【公式】韓の台所 別邸【生食取扱認可店】渋谷駅2分で上質な山形牛・神戸牛を堪能できる焼肉店｜会食や記念日向けの完全個室あり

NEW！別邸渋谷店のプレミアムライン！神戸牛×山形牛が堪能できる別邸神髄コース 14,800円 (税込)

内容

当店は神戸肉流通推進協議会に加盟しており、神戸ビーフ指定登録店だからこそ食べられる本物の神戸牛と保健所より認可を得て取扱うことのできる新鮮なユッケや握りが堪能できます。そして、韓の台所伝統の山形牛一頭買いをしているからこそ食べられる希少部位達。渋谷店全てを詰め込んだ至福のコースです。

・季節の前菜二種
・黄金ユッケ
　～とろろダレと共に～
・神戸牛の極上にぎりと
　雲丹醤油の赤身握り
・大とろタンと黒毛和牛上ハラミ
　～塩だれ葱と共に～
・神戸牛二種と山形牛一種の
　食べ比べ
・淡路島産玉葱のオニオンスライス
・神戸牛のすき焼き
　～こだわり卵にからめて～
・山形牛シャトーブリアン
　～特製ワインソースで～
・神戸ビーフバーガーと
　淡路島のオニオンスープ
・本日のデザート

＋1980円で飲み放題おつけできます。
※写真はイメージです

別邸堪能コース 8,980円 (税込)

内容

素材と技を詰め込み一品一品に拘りの食べ方をご提案。
牛肉の最高級部位シャトーブリアンや人気高い大トロタン塩や黒毛和牛上ハラミを食べられ、
お好みに合わせて逸品と〆のお料理が選べるプリフィックスコース。

・前菜2種
・赤身肉のカルパッチョ風サラダ
・黄金ユッケと握り2種
・大とろタン塩
・山形牛希少部位2種 　～刻み山葵紫油で～
・ブッラータチーズとアメーラトマト
・山形牛シャトーブリアンと リブロースの特製すき焼き
　～こだわりの卵と自家製とろろダレで～
・選べる逸品
【一晩煮込んだ山形牛のビーフシチューor賞味期限30秒！季節のケランチム】
・黒毛和牛上ハラミ 　～大蒜たまり醤油で～
・選べる〆もの
【こだわり冷麺or神戸ビーフバーガーor牛なめろうユッケの茶漬け】
・本日の冷菓

＋1980円で飲み放題おつけできます。
※写真はイメージです

別邸スタンダードコース 6,480円 (税込)

内容

別邸渋谷店の柱である山形牛と生肉を存分に楽しめる基本コース

・前菜2種
・本日のサラダ
・黄金ユッケと霜降り握り
・厚切り上タン塩
・山形牛希少部位3種
・山形牛本格ビーフシチュー
・ブッラータチーズとアメーラトマト
・山形牛すき焼きリブロース
・ホルモン3種
・季節の〆もの
・本日の冷菓

＋1980円で飲み放題おつけできます。
※写真はイメージです