
お肉と日本酒、実は科学的にも相性抜群!
日本酒に含まれるアミノ酸が肉の旨味をさらに引き立ててくれるんです。赤身には純米酒、脂の多い肉にはスッキリした吟醸酒がオススメ!
・獺祭 純米大吟醸
・瀧自慢 雅乃智純米大吟醸
・吉野杉 樽酒
・獺祭スパークリング
お肉と日本酒、実は科学的にも相性抜群!
日本酒に含まれるアミノ酸が肉の旨味をさらに引き立ててくれるんです。赤身には純米酒、脂の多い肉にはスッキリした吟醸酒がオススメ!
・獺祭 純米大吟醸
・瀧自慢 雅乃智純米大吟醸
・吉野杉 樽酒
・獺祭スパークリング
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